新湖南客户端6月6日讯（通讯员 唐丽霞）为进一步增强广大群众的食品安全意识，提高辖区群众的自我保护能力，切实保障全镇居民的安全健康。近日，大盛镇食安办开展了“食品安全宣传月”主题宣传活动。

活动中，工作人员向周边群众发放了食品安全宣传手册，并就手册中的内容进行了解说，包括如何辨别有毒食物，特别是毒蘑菇，怎样预防食物霉变腐烂，以及不慎中毒后的急救措施等，同时提醒居民尤其是老幼群体在选购包装食品时，要认真查看厂家标签、包装有无破损、食品标签等内容。

同时，就群众提出的一些疑问也进行了解答，帮助群众识破食品谣言，譬如很多人认为葡萄表面的“白霜”是农药残留，实际上葡萄皮上的“白霜”是生长过程中自然分泌的糖醇类物质，对身体无害；杂交水稻靠的是人工选育、科学养殖，而不是打激素等。

此次活动共发放宣传材料200余份，接收群众咨询50余次，有力地提高了辖区居民对食品安全的认识，保证了群众的“舌尖安全”，为营造全民关注食品安全、共建食品安全社会奠定了良好的基础。