新湖南客户端12月3日讯(通讯员 胡瑶)12月2日,鹿马桥镇学安委、食安办和应急办组成专项检查小组开展学校食堂食品安全专项检查。
检查组对鹿马桥中学、小新星幼儿园等学校食堂的食品储存、加工制作、餐用具清洗消毒、食品留样以及进货登记等进行逐一检查,重点关注学校食堂是否建立并执行食品安全相关管理制度、食品经营许可证是否在有效期内、从业人员健康证明是否有效、食品原料是否超过保质期、厨房环境是否卫生、必配设备是否齐全及正常使用等。对检查中发现的问题,当场责令其立即整改,并要求学校严格落实各项食品安全管理制度,切实履行校园食品安全责任,严防食品安全事件发生。
责编:何璐
来源:东安县融媒体中心
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