平时点外卖的时候，你有没有注意过餐盒、包装袋封口处的“食安封签”贴纸？这张采用特殊材质制作的贴纸，一旦撕毁无法复原，为外卖食品安全系上了“安全带”。3月14日，湖南省“3·15”国际消费者权益日主题宣传暨网络餐饮外卖“食安封签”推广启动仪式在长沙举行，宣告“食安封签”在我省正式推广使用。

　　随着互联网经济的快速发展，网络餐饮消费呈现出爆发式增长态势。近年来，湖南积极推广实施网络餐饮外卖“食安封签”，制定地方标准、印发指导意见、搭建信息平台、强化宣传引导，“食安封签”工作取得积极进展。

　　2024年，全省外卖订单量超6亿单，网络餐饮食品安全面临着新形势、新挑战。省市场监督管理局相关负责人呼吁，网络食品交易第三方平台、入网餐饮服务提供者、食品行业协会和外卖配送员积极推动落实“食安封签”，认真履行各环节、全过程的食品安全职责，着力提升服务质量和管理水平，促进网络餐饮行业规范有序发展。同时倡议广大消费者积极参与到“食安封签”推广使用中来，让“订外卖、看封签”成为一种新的消费习惯，加快形成“无签不售、无签不送、无签不收”的消费共识，更好地维护自身合法权益。

　　（文/李成辉 王振亚）