1月24日，岳麓山实验室、塔里木大学共同赋能新疆辣椒产业高质量发展签约仪式在长沙岳麓山实验室集聚区举行。

　　南疆地区光热充足、土地资源丰富，是中国最佳的辣椒生产区。近年来，随着国内辣椒产区逐渐转移至西北地区，新疆辣椒产业的优势愈发凸显。据统计，新疆干辣椒平均亩产远高于其他地区，且在新开垦的轻盐碱地上也能保持高产。预计未来3至5年，中国大部分干辣椒和30%左右加工用鲜椒生产将转移到新疆、内蒙古、甘肃等西北地区，为新疆辣椒产业带来巨大发展空间。

　　根据协议，岳麓山实验室与塔里木大学、新疆红隆农业开发（集团）有限公司将共同建立“塔里木大学辣椒机械化全产业链关键技术研究与应用邹学校院士工作站”，通过整合高校、岳麓山实验室和企业资源，促进三方深度合作交流，实现为高校人才培养和学科建设提供支持，为院士科研工作提供实践基地，为企业科技创新提供技术支撑。

　　同时，依托院士工作站，三方将在辣椒领域的科研项目、人才培养、技术服务、成果转化等方面全面开展合作，加快推动辣椒科研成果转化和产业化应用，全力打造新疆辣椒知名品牌，为带动南疆地区农民就业致富，促进南疆地区经济发展与繁荣，维护边疆稳定提供有力支撑。

　　（文/杨斯涵 刘伟光）